![\"\"](\"https:\/\/tutoberri.info\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/JosetxoAoizHarinera202301.png\")
<\/a>Entrada a la villa de Aoiz con f\u00e1brica de harinas a la derecha y estaci\u00f3n de Irati a la izquierda<\/p><\/div>\n
Con respecto al inicio de los trabajos de la nueva empresa harinera, tenemos noticia de que el empresario D. Antonio Urdiroz Vizcay comunica en carta de 6 de diciembre del a\u00f1o 1946, que la f\u00e1brica de harinas situada en Aoiz, una vez reconstruida comienza a desarrollar su actividad en fecha 7 de diciembre. Su raz\u00f3n social: Nombre San Miguel<\/em>. Distrito postal 31430 Aoiz. Domicilio (Sr. Urdiroz) en Madrid. Avda. Raimundo Villaverde, 14. F\u00e1brica n\u00ba 32- 048 en S. N. C. Seguridad Social \u00b71\/13770. N.\u00ba de empresa en Mutualidades 33\/1.169. P\u00f3liza de Accidentes n\u00ba 171 (Mutua Harinera de Accidentes). P\u00f3liza de Incendios n\u00ba 32 (Mutua Harinera de Incendios).<\/p>\n Por lo que conocemos de sus estructuras exterior e interior de la nueva f\u00e1brica y por la r\u00e1pida puesta en servicio de esta empresa harinera, desde su destrucci\u00f3n como consecuencia del incendio en mayo de 1945 y su nuevo funcionamiento en el mes de diciembre de 1946, nos hace suponer que el incendio se\u00f1alado, debi\u00f3 afectar solamente a la maquinaria y elementos propios de sus accesorios, que en su mayor\u00eda eran de madera y de otros materiales altamente combustibles, quedando la obra civil de su estructura ligeramente afectada. Despu\u00e9s, la recuperaci\u00f3n de la estructura general del edificio, su limpieza, pintado y otras operaciones adecuadas de rehabilitaci\u00f3n, se habr\u00eda procedido a la instalaci\u00f3n de nuevos molinos, los accesorios y estructuras complementarias para la puesta en servicio de la nueva f\u00e1brica de harinas San Miguel<\/em>. La fotograf\u00eda que adjuntamos corresponde a los edificios que existieron en dicho lugar, despu\u00e9s de la recuperaci\u00f3n de actividades que es similar a las aportadas en trabajos anteriores, en cuanto a estructura, n\u00famero de niveles y ventanas al exterior del edificio. El resto de edificaciones adjuntas al edificio principal de la harinera, se crearon despu\u00e9s del incendio.<\/p>\n A la nueva instalaci\u00f3n harinera San Miguel<\/em>, se le da de alta en la Asociaci\u00f3n de Fabricantes de Harina de Navarra, el d\u00eda 7 de diciembre de 1946, en la misma fecha que comienza a trabajar, con una capacidad de molturaci\u00f3n de 7400 Kg de trigo blando en 24 horas, utilizando 4 molinos dobles, con una longitud amplia de trabajo de unos 4 metros.<\/p>\n F\u00e1brica actual de harinas Gur\u00eda situada en el barrio de la estaci\u00f3n del municipio de Biurrun-Campanas<\/p><\/div>\n Continuando con la historia de la f\u00e1brica de harinas de Aoiz, tras el incendio y la nueva puesta en servicio de ella el d\u00eda 8 de septiembre del a\u00f1o 1951, fallece D. Antonio Urdiroz Vizcay empresario que hab\u00eda sido el promotor de su renovaci\u00f3n y de su financiaci\u00f3n. El citado Sr. Urdiroz fue un notable empresario, que fue adem\u00e1s fundador de la F\u00e1brica de Harinas Guria<\/em>, cuya localizaci\u00f3n corresponde al barrio de la Estaci\u00f3n del municipio de Biurrun-Campanas en Navarra.<\/p>\n Esta empresa continua en la actualidad desarrollando su actividad en la obtenci\u00f3n de harinas, como se especifica en la documentaci\u00f3n que aporta, en la que dispone de una tecnolog\u00eda importante para el procesamiento de harinas panificables. Posee una antig\u00fcedad desde el 5 de febrero del a\u00f1o 1947, que casi coincide con la de puesta en actividad de la harinera San Miguel<\/em> de Aoiz. Debido a esta situaci\u00f3n de las dos f\u00e1bricas, podemos considerar de que D. Antonio Urdiroz Vizcay, fue un importante empresario en la fabricaci\u00f3n de harinas en Navarra. Tambi\u00e9n tenemos conocimiento que, de la misma manera aport\u00f3 su experiencia en el acto fundacional de la f\u00e1brica de harinas situada en Arizala (Valle de Yerri), donde la f\u00e1brica de harinas Guria, tiene instalada una planta de producci\u00f3n anual de 140000 toneladas de harina obtenida de varios cereales.<\/p>\n Recuperando los datos de la f\u00e1brica de harinas San Miguel<\/em> de Aoiz, conocemos la noticia de que el jefe Provincial del Servicio Nacional del Trigo, comunica el 13 de febrero del a\u00f1o 1953, que la capacidad de molturaci\u00f3n de la f\u00e1brica de D. Antonio Urdiroz Vizcay de Aoiz es de 8000 Kg. Tenemos informaci\u00f3n de que la \u00faltima actividad de esta empresa en la fabricaci\u00f3n de harinas, es la campa\u00f1a 1955\/1956. Al final de la misma se venden los derechos de molturaci\u00f3n a la empresa Industrial Fern\u00e1ndez de Estella.<\/p>\n Recibimiento que se hizo al \u00c1ngel de Aralar a su llegada a la villa de Aoiz (1964-1965). En la parte izquierda de esta fotograf\u00eda se observan los anexos y el edificio de la fabrica de harinas San Miguel. En la entrada del edificio al fondo de la imagen se observan dos Hermanitas de los pobres de Maiquet\u00eda<\/p><\/div>\n Para conocer detalles de esta empresa Industrial Fern\u00e1ndez de Estella, recogeremos en la publicaci\u00f3n que realiza D\u00f1a. Carmen Los Huertos, en su la obra, La localizaci\u00f3n del sector industrial en Navarra (1888-1917: factores y condicionamiento<\/em> en el centenario de la publicaci\u00f3n. De entre las notas al margen del texto se expone, que la demanda exterior parece ser el objetivo inicial de estas nuevas f\u00e1bricas. En efecto hace 20 a\u00f1os que los Sres. Fern\u00e1ndez de Estella instalaron su f\u00e1brica de harinas, una de las primeras de Navarra. Hasta hace unos cuatro o seis a\u00f1os, el objeto principal de esta, era la exportaci\u00f3n, y solo mol\u00eda partidas de relativa importancia para particulares. La situaci\u00f3n ha cambiado cuando afirman que, posteriormente se trabaja a todo efecto a gran escala por ser tambi\u00e9n adecuada la capacidad de la f\u00e1brica, absorbiendo casi toda la molienda de esta comarca<\/em>. Este es un documento del Archivo Administrativo de Navarra. Secci\u00f3n de Catastro Expediente n\u00ba 2706. A\u00f1o 1917. Creemos que, por tal motivo, esta empresa Industrial Fern\u00e1ndez de Estella adquiere los derechos de molturaci\u00f3n de la f\u00e1brica de harinas San Miguel<\/em> de Aoiz una vez clausurada.<\/p>\n Es a partir del a\u00f1o 1956 cuando se personaron en la villa de Aoiz, las Hermanitas de los Pobres de Maiquet\u00eda<\/em> (Venezuela) y se instalaron provisionalmente en Casa Diaz, de la calle Trinquete de Aoiz. Era una congregaci\u00f3n establecida en el mes de octubre del a\u00f1o indicado, con el apoyo espiritual y moral de los Padres Jesuitas, cuya finalidad era asistir a los pobres, cuidar de los enfermos en los hospitales e instituciones de beneficencia y educar a la ni\u00f1ez y juventud, carentes de recursos econ\u00f3micos.<\/p>\n Del libro de D. Salvador Guti\u00e9rrez Alc\u00e1ntara con t\u00edtulo Aoiz y sus personalidades ilustres<\/em>, hemos tomado datos sobre el desarrollo de la actividad de esta congregaci\u00f3n en la villa de Aoiz. En el mes de diciembre del mismo a\u00f1o 1956 comenzaron las negociaciones con los responsables de la f\u00e1brica de harinas, para llegar a un acuerdo con los mismos, ya que una vez clausurada su actividad, la citada empresa industrial esta se hallaba cerrada y sin actividad. Al mes siguiente se formaliza la escritura de compra de dicha entidad. Y en el mes de febrero del a\u00f1o 1957, las hermanas pasaron a residir en los locales de la antigua Harinera.<\/p>\n<\/a><\/a>